番茄設施優質高產栽培，番茄種植新技術知識瞭解一下

  番茄又稱西紅柿，是人們日常生活中必不可少的蔬菜，種植面積大、產量大、銷售量大。番茄可生食、可炒食、可做湯、可做餡，做法簡便、美味可口，深受廣大人們喜愛。由於過去的技術限制，番茄生產過程中會過量使用激素、農藥、化肥等化學物質，使得番茄品質下降、口感不好、農殘超標，嚴重威脅人們的健康。爲此，筆者總結了一套設施優質番茄生產技術規程，適用於無公害標誌產品、綠色標誌產品的生產，爲番茄標準化生產提供必要的技術支持。詳情如下：
  

  一、棚室準備
  
  1.1 棚室選擇
  
  選擇堅固耐用、採光合理、保溫性好、通風順暢、水電齊全、合理排水、抗逆性強的棚室進行番茄生產。
  
  1.2 安裝物理防控設備
  
  安裝蔬菜大棚防病、除霧、促生系統（脈衝空間電場），並在定植前2d開始工作。有條件的可採用智能化生產管理系統，通過信息採集系統，中心計算機控制系統實現自動灌溉、自動放風、自動遮陽、自動保溫等。
  
  1.3 安裝防蟲網
  
  防蟲網目前主要用於設施蔬菜生產，通過對大棚和溫室排風口、門口進行封閉覆蓋，阻隔害蟲進入棚室危害，露地番茄也可搭架進行全覆蓋的網棚生產，選30～50目的防蟲網，可有效阻隔菜青蟲、斜紋夜蛾、煙粉蝨、斑潛蠅等害蟲。
  
  1.4 棚室消毒
  
  利用辣根素配合迷霧機進行棚室消毒。20%辣根素水劑對土壤中的真菌和細菌均有明顯的殺滅效果。
  
  二、土壤準備
  
  2.1 施肥
  
  施入豆箔生物有機肥750～1 500kg/hm2，有條件可施入腐熟作物秸稈15t/hm2，另外根據土壤檢測結果和番茄的需肥特性施入氮、磷、鉀肥料，適當補充鈣、鋅、硼等中微量元素，然後進行土壤翻耕，並按要求行距開溝、做畦。
  
  2.2 新式有機栽培（試驗）
  
  按栽培行距開上寬40cm、下寬20cm、深20cm的溝，將腐熟好的栽培基質填入溝中，按有機無土栽培方式進行種植，但不對栽培基質和土壤進行隔離，灌水時按微噴灌或滴灌水肥一體化方法施肥。發酵後的沼渣充分晾曬後可作爲栽培基質。
  
  三、種苗準備
  
  根據當地氣候條件和栽培茬口選擇適合的品種，建議到規模化、專業化的育苗基地購買優質成品苗。
  
  四、定植
  
  種植密度參照種子特性而定，爲了減少番茄病害的發生，挖好栽植坑或打好栽植孔後，用枯草芽孢桿菌NCD-2或農用複合微生物菌劑原菌粉15～30kg/hm2均勻放入坑的底部，便於番茄根部的接觸。由於番茄苗移栽時無主根，所以番茄苗要深埋入土中。土要埋到與子葉持平，尤其是移植前莖杆非常細長的幼苗。移栽深度直接影響移栽質量和後期番茄產量，被埋入土中的莖杆上會長出新的根鬚，促進植物發育。由於目前人工移栽時部分打孔深度不夠，往往造成移栽人員在移栽時僅僅將番茄苗根部堆放在地表，這樣不僅不易成活，即使成活緩苗時間也加長，後期生長弱，導致產量下降。
  

  五、田間管理
  
  5.1 澆水施肥
  
  番茄定植後如果是滴灌或微噴灌，應該邊移栽邊灌水，當水滲到苗根部時即可停水；溝灌時掌握好時間，栽完苗的同時灌水完畢，注意水量與苗底部持平即可，灌水後及時中耕，提高地溫，促進生長。如果定植坑內沒有加入枯草芽孢桿菌NCD-2或農用複合微生物菌劑原菌粉，則在澆水時一併施入有益菌發酵液，以減少病害發生。爲了獲得高品質番茄，建議每次灌水施肥時，化學肥料與生物菌劑或沼液肥交替使用。採用節水降溼灌溉技術，即通過採用膜下溝灌、滴灌和噴灌等節水灌溉技術，實現節水、降溼、高產，實現水肥一體化，減少病害發生，節約生產成本，提高番茄品質。
  
  5.2 覆膜
  
  移栽定植後，在土壤墒情適合時及時覆膜，保墒、降溼、防草。地膜可用黑膜、白膜或雙色膜。
  
  5.3 保花保果
  
  爲了減少化學物質對人類的危害，在開花時不用激素進行蘸花或噴花處理，可採用熊蜂授粉或大功率吹風機自然授粉，採用熊蜂授粉具有省工省力、授粉率高、授粉均勻等特點，可以有效提高坐果率，增加產量，減少空洞果和畸形果，在應用中一是要避免震動或敲擊蜂箱，防止熊蜂蜇人；二是合理使用農藥，嚴禁使用具有緩效作用的殺蟲劑、可溼性粉劑、煙燻劑及含硫磺的農藥，防止熊蜂中毒。採用大功率吹風機授粉是利用吹風機吹動植株產生振動，模擬大自然授粉方式，從而達到授粉的目的，省工省力，避免了使用番茄靈等激素授粉的一些弊端。番茄坐果後，用途寶利葉面肥進行噴施，隔7～10d再噴1次，這樣生產出的番茄不畸形、不空果、果型圓潤、籽粒飽滿、口味純正，深受消費者喜愛。
  
  六 、病蟲害防控
  
  採用防蟲網、粘蟲板、麗蚜小蜂等生態防控技術。防蟲網可有效阻隔菜青蟲、煙粉蝨、斑潛蠅等害蟲，在設施番茄整個生育期要全程嚴密覆蓋；採用黃色粘蟲板防治，懸掛高度要高出植株頂部20cm，時間在蔬菜苗期和定植早期無蟲害時。防蟲網和粘蟲板必須配套使用，以達到最佳防治效果。麗蚜小蜂是蚜蟲、白粉蝨等害蟲的天敵，應用麗蚜小蜂要控制好溫溼度，營造最佳生長環境，要在白粉蝨發生初期釋放，合理使用農藥避免對麗蚜小蜂造成傷害。
  
  根據病蟲害發生規律，嚴格掌握最佳防治時期，對病害要求在發病初期進行防治，對於蟲害做到治早、治小、治了。番茄上病害主要有番茄早疫病、晚疫病、病毒病、青枯病等，蟲害主要有蚜蟲、白粉蝨、棉鈴蟲等。合理輪換用藥、混配農藥，生長前期以高效低毒的化學農藥和生物農藥爲主，生長後期以生物農藥爲主。嚴格按照農藥使用後安全間隔期採收，確保番茄高產優質。