姜荷花的生長習性與栽培方法

1. 姜荷花生長習性

（1）種球

姜荷花的種球由球莖及貯藏根組成。球莖爲圓球形或略橢球形，表皮粗糙，球莖多頂芽，沿頂牙順序而下分爲若干圓層，形似芋頭狀；貯藏根由營養根根尖膨大而形成。比球莖略小，表皮光滑無生長芽點，每個球着生有2～5個貯藏根。

（2）萌芽

姜荷花在自然條件下，一般於3～4月露地種植後，約需2o～6o天方能開始萌芽生長，其萌芽時間的長短主要與溫度及水分有關。溫度較高(3o℃以上)和水分充足有助於提早萌芽，反之則萌芽延遲。此外，種球越大，貯藏根越多，萌芽越早，植株越健壯，切花的質量亦越高。

（3）生長與開花

種球萌芽後，先向下彎曲再轉彎向上生長，露出土面後抽出葉片。每個種球能產生3～5個紡錘形的子球，葉片爲長橢圓形，葉長35～50cm，葉寬5～8cm，頂端逐漸尖細。當姜荷花植株長至3～5片葉時開始現蕾，抽出花梗，而後抽出穗狀花序，花梗長約30～60cm，花序長約10～20cm。花序由荷花狀苞片構成，分爲兩部分，上部分苞片呈粉紅色，頂端苞片外部呈淺綠色，約8～12片，下部分爲淺綠色苞片，約6～10片，每片苞片內着生4朵白色小花。花期較長，多則90天，少則60～75天，一般夏、秋季開花。每株姜荷花只能抽一支切花，一般在前4代每個單株均能抽花，如此繁衍，繁衍一代約需25～35天，一般從5月至10月，一個生育週期內可繁衍3～5代。

（4）休眠

姜荷花通常以分株和球根進行繁殖，球根冬季進行休眠。在山東每到10月中下旬，由於氣溫降低和日照變短，姜荷花生長髮育受阻，老葉開始黃化，抽出的花苞苞片變少、變薄，花色變淡，至11月初，葉片枯乾.地上部分生長停止，地下之球根轉入休眠狀態。

2. 適宜姜荷花栽培的環境條件

（1）土壤#p#分頁標題#e#

姜荷花喜歡土層深厚、通透性好、排灌方便、養分含量豐富的中上等壤質土壤，要求土壤容重在1.1～1.3g/cm之間，ph6.0～7.5的環境條件。如是栽培基質應疏鬆、多孔、肥沃。

（2）溫度

姜荷花爲熱帶植物.整個生長過程要求溫度在20～32℃，最適溫度爲20～25℃，溫度3o℃左右時有利於球根的生長。

（3）水分

姜荷花在個生育期間，均應保持充足的水分。水分含量以田間持水量的70%～80%爲佳，同時姜荷花亦忌地表積水和產生內澇。

（4）光照

高溫和長日照是促進姜荷花開花的必要條件，但姜荷花忌陽光直射，不耐寒。

3. 規模化栽培技術

（1）土壤準備

選擇土層深厚、疏鬆、交通便利的田塊，耕翻深度爲30～50cm，並結合深翻施腐熟有要機肥60～90t/hm2、尿素300kg/hm2、過磷酸鈣750kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2；整地時畦的寬度應以操作和澆水方便爲宜。盆栽時，盆土可用泥炭3份、肥土5份和少量沙混合配製，或用腐葉土、泥炭土和沙按5∶3∶2配製。

（2）種球準備

球莖的大小與貯藏根的多少均會影響切花及種球的產量，因此，種植時以選種球球莖直徑大於1.5cm，且帶3個以上貯藏根的種球爲宜。種植前14～21天把姜荷花球根置於溫度3o℃左右、相對溼度70%～80%的環境條件下存放21d或更長時間促其發芽。爲預防病菌侵染，種植前最好用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸泡球根30min。

（3）栽植技術

姜荷花露地栽培一般在4月底，溫室栽培應在2月下旬至3月上旬；栽種行、株距爲20cm×20cm或25～30cm×20cm，每穴栽種一個球根，深度爲4～6cm。覆土後立即澆水，並用塑料薄膜覆蓋增溫、保溼。盆栽時，一般盆徑7～10cm的花盆栽1個大球，盆徑17～27cm的花盆栽3個球根。

（4）肥水管理

在姜荷花苗長至7～10cm高時，爲促進小苗生長健壯，可施1次稀薄液肥。肥料以腐熟餅肥、人糞尿(1∶10)爲好，以後每隔15～20天追施尿素150kg/hm2；當花莖開始抽出時，要減少氮肥的用量，施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液，這樣能促使花莖生長堅挺、球根肥大；開花期用0.3～0.5g/的鉬酸銨溶液根外追施，苞片色彩更加鮮豔。盆栽施肥時要注意肥料的濃度不能太高.一般尿素爲0.1%～0.2%，磷酸二氫鉀爲0.05%～0.1%，宜在土壤潮溼的情況下澆灌，用量達澆水量的1/2即可。#p#分頁標題#e#

姜荷花在生長過程中要適量澆水，夏季溫度高時應增加澆水次數，必要時結合施肥澆水，保持土壤溼潤，但不能有積水，否則根、莖易腐爛。大棚種植時空氣相對溼度應保持在70%左右。澆水時應注意水溫與土溫相接近，溫差不超過5℃，否則傷及根系。

（5）光照管理

姜荷花雖然喜溫暖、溼潤，但怕強光直射，困此夏季要適當遮陽、增溼、降溫，可採用透光率爲50%～70%的遮陽網從5、6月份開始遮陽。但遮陽應適度，如遮光過多，不僅會影響花的產量及質量，而且植株生長細弱，花朵小，觀賞性差。當植株叢生擁擠時，應及時清除老株枯葉或進行分株，以利通風透光。遮陽網宜在8月下旬至9月初拆除。

（6）切花采收

姜荷花采收宜於早晨9：00前進行採收適期爲花序頂端粉紅色苞片展開4～6片，花序下半部苞片內小花開放1～2朵時較佳。

（7）種球採收與貯藏

在日照時數漸短(13h以下)、氣溫轉涼(15℃以下)、貯藏根肥大後和地上部植株逐漸乾枯進入休眠時即可採收種球。採收時要小心拔出種球，以免傷害新生的根莖。種球挖出後，需進行分球、清洗及消毒。爲防止種球貯藏期發芽，應貯藏於溫度17℃、相對溼度70%～80%的環境中。

病蟲害防治

姜荷花主要病害是炭疽病，應在莖葉發病初期用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液噴施防治。如有地下害蟲可用50%辛硫磷乳油800倍液灌根防治。

應用範圍

姜荷花的花期約在6月初至10月中上旬，正值本省夏季切花種類、產量較少的時期，正好可以彌補夏季切花之不足，尤其是因其花形像荷花，花色又討喜，常被用來作爲敬神禮佛的花卉，因此每逢農曆初一、十五或宗教節慶，市場需求量明顯增加，甚或偶有供不應求的現象。