花生的每個生長階段都需要不同的營養,在幼苗期只要施夠底肥即可,結莢期的養分需求量及消耗量是最大的,這個時期追肥主要以鉀肥爲主,氮磷爲輔,莢果成熟後營養吸收力減弱,可適當噴施葉面氮肥,促進它的莢果成熟,但要注意控制好施肥的用量,這樣才能促使它健康生長。
花生在生長過程中,其對於氮元素的吸收,主要通過植株的根瘤菌固氮,但也要控制給它氮肥的施入,如果施用過量,就很容易導致徒長,品質也會下降。