八角絲瓜就是絲瓜的一種，種植最佳時間是6-7月份，這個季節氣候比較溫暖，種植的成活率會提高，出苗的速度也會加快，南北方種植八角絲瓜時間並沒有太大的差異，但是要注意避開溫度過高的時間。
八角絲瓜就是絲瓜的一種，就是有八個棱角，又叫做八棱瓜、廣東絲瓜等。
八棱瓜可以在夏季種植，定植後2-3天閉棚增溫，表皮無絨毛，質地較硬，瓜肉白色可食用，有着清熱解毒的功效。
