韮菜什麼季節種植合適

韮菜一般指的就是韭菜，如果是播種繁殖的話，一般是在春季的3-4月進行，如果是移栽的話，可以在夏季的6-7月進行，但是具體的種植時間還是要根據當地的氣候而定。我國的韮菜品種是非常多的，比較常見的有是諸城大金鉤、壽光馬藺韭、791韮菜、漢中冬韭等。

韮菜種植步驟與方法

  1、處理種子

  種植前將韮菜種子浸泡在溫水裏，去除裏面的雜質，然後撈出用溼紗布包裹好，把紗布放在12-18℃的環境下催芽即可。

  2、整地施肥

  播種前要深翻土壤，並且每畝地要施一些有機肥和複合肥，之後耙細整平即可。

  3、播種育苗

  整好畦後先給地面澆一次水，然後將種子和沙子拌勻後播種，播種後在土壤上面再覆蓋一層稻草，等待種子出芽即可。

  4、定植

  當韭菜苗長出7-8片葉子時定植，首先需要對根系進行修剪，這樣可以促進根系生長，減少水分的蒸發。