鱸魚養殖條件

養殖鱸魚需選在遠離城市工業生產區、光照充足、電力設施完善的地方。養殖鱸魚前，一定要做好池塘底部淤泥排污工作，排污後可以在塘底加入適量的沙土，有利於鱸魚的生長，還需要根據池塘的面積配置適量的增氧機，保證池塘內氧氣充足。

鱸魚的介紹

鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列爲“中國四大淡水名魚”，我國的鱸魚品種以松江鱸爲主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。

鱸魚體長側扁，下頜長於上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用，肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，深受消費者喜歡。

鱸魚常棲息於清澈流水的底層，日間潛伏，夜晚活動，捕食蝦類和小魚，冷溫性海淡水洄游魚類，體小型，體長約100毫米，適宜在淡水中生長肥育。