油菜餅怎麼發酵做肥料

1、將油菜餅碾碎，放入開口稍大、能夠密封的容器中。

2、向容器內倒入油菜餅3-4倍量的種植土，混勻後倒入清水（水和油菜餅的比例爲1：7），再將其攪成半糊狀。

3、蓋上蓋子，將容器放在陽臺上讓它自然發酵，夏季經過1個月左右便可完成發酵，冬季需要2-3個月左右。

4、油菜餅發酵時會產生氣體，所以發酵期間每天都要開蓋放氣。

3、蓋上蓋子密封，將容器放在陽臺上讓它自然發酵。若當前季節爲夏季，通常經過1個月左右便可完成發酵；若爲冬季，通常需經過2-3個月左右才能完成發酵。

4、發酵期間容器內會產生氣體，因此每天都要開蓋放氣，開蓋時要注意避免氣體噴到自身。

5、需注意，油菜餅成功發酵後要採取薄肥勤施的方法，不宜一次性過量施用，避免引發肥害。

油菜餅有什麼用途

1、作飼料

油菜餅是一種優質的蛋白質源，經過榨油後還含有35%以上的蛋白質，磷含量爲1%左右，氨基酸含量比較平衡。

2、作肥料

（1）油菜餅是一種優質的有機肥，在農業生產中使用可爲土壤提供肥力，促進作物生長。

（2）油菜餅要經過充分腐熟才能使用，這樣可讓其中的大部分養分呈無機態，作物會更容易吸收。

3、作魚餌

油菜餅分爲餅粉、箍餅，以傳統方法榨油形成的油菜餅爲圓形餅塊，其香味自然醇厚，垂釣鯽魚、鯉魚、草魚、鯿魚、鰱魚、鱅魚等魚類時可作爲釣餌。

4、作醬料

（1）油菜餅富含氨基酸（尤其是穀氨酸），其品質接近大豆餅粕，可作爲製造醬油的原料。

（2）雙低油菜餅粕不用進行脫毒處理便可用來製作醬油，這有利於節省成本，而且製造出來醬油品質較好。

油菜餅不發酵可以做果樹有機肥嗎

油菜餅不發酵不適宜做肥料，需要經過發酵後再作爲肥料使用。具體的發酵方法爲：將油菜餅放到塑料桶內，然後加入一些水，再將塑料桶搬置太陽下面曬，很快就可以充分發酵，等到顏色發黑即說明發酵完成，可以當肥料使用了，油菜餅發酵做成的肥料不建議作爲基肥使用，會導致燒根現象的發生。