春節期間，很多農戶留在家剝花生種，這個時間剝殼正確嗎？

  今年的春節很特殊，很多朋友都留在家裏，一些農戶朋友爲了打發時間開始爲春天的播種做準備。農戶老吳今年春天打算種50畝春花生，在春節期間在家無聊，看着一天到晚玩手機的兒子，就把他喊過來一起剝花生，還開玩笑說，以後兒子上學的學費零花錢就靠這花生了。
  

  他學農的兒子說：“花生四月份纔開始種，二月份剝殼後，花生種子的生理機能代謝就會加快，種子進行呼吸作用，這樣就會加劇養分的消耗，導致花生出芽率下降。
  
  再說了，你現在剝花生受潮了咋辦？受潮以後就會發黴，那種子不是浪費了嗎？就算不受潮，這種子脫皮了，那也會影響出芽率。”
  
  面對兒子的一頓說教，老吳顯得很沒有面子，沒想到種了一輩子地，這麼多年的習慣卻被剛上大學的兒子上了一課。其實想想兒子說的這些理論好像也有些邏輯。
  

  但是根據老吳這幾年花生的收成不錯，心裏有了些底氣，說：“高手不在學歷，我從我種花生開始，不止是我還有很多種花生的人都有這個習慣，從進入冬天不忙了就開始剝殼，好好存放，然後再播種，我也沒見咱的花生不出苗，產量也不低，你上學的零花錢也沒有少給一點。現在不剝你說啥時候剝最好？”
  
  “當然是播種的前一週最好，越提前花生出苗越不好。”兒子說
  
  “50畝地你讓我提前一週剝好？大道理我也懂，過去這一段我該出去打工了，你該去上學了，家裏就剩你媽一個人，她自己也剝不完啊？”
  
  “現在不是有剝花生的機器嗎？多省事了？省的天天剝了，剝一會手疼。”
  
  “我看你就是不想幹活，用機器剝，破皮的更多，出芽也不好，還是自己動手比較好。”
  
  兒子爭論不過，也只好默默地剝花生了。兒子學以致用是一個好習慣，畢竟學農業，實踐是非常重要的。很多農戶都和老吳一樣，用勤勞的雙手和多年的經驗去種植創造財富。對於種植理論和習慣上，沒有絕對的誰對誰錯。
  
  其實我之前也說過花生在播種前幾天播種比較好，這樣能保證花生種的質量和出芽率，但是對於大面積種植的農戶，剝種確實是一個比較費時費力的工作，農戶用機器剝殼又害怕種皮有破損。所以，春節剝殼一直是很多農戶保留至今的一個習慣，但我們在剝殼時也要注意一些問題。
  
  建議農戶在剝殼之前，先把花生晾曬2–3天，由於貯存時間比較長，花生會出現一些回潮的情況，通過晾曬也能消滅一部分的病菌。晾曬之後，挑選籽粒飽滿的，兩果或者三果，這樣就提高花生種的利用率，節省了剝殼的時間。我們之前也說過現在離播種時間比較遠，剝殼後的花生中可以放一些花生殼，具有吸水防潮的作用。
  
  對於小面積播種的農戶最好在播種前一週進行剝殼，由於今年花生價錢不錯，很多農戶會擴大播種面積，如果是自留種要合理安排剝殼時間。