雪菊怎麼區分好壞，茶水顏色/香味和花瓣特徵

在以前的古代雪菊可是比較罕見的植物，耐寒性能非常的高，一般在海拔3000米的雪山下才會生長，並且雪菊壽命只有一年，雪菊的花期也非常短。不過現代技術發達，雪菊雖然已經被普及，不夠質量參差不齊，那麼雪菊怎麼區分好壞？下面就由小編來解答你的疑問吧！

首先優質的雪菊是生長在高山上面的，而且灌溉雪菊生長的也是雪水，在這樣的環境下基本上沒有受到人類工業的任何污染。所以這種情況下採摘的雪菊，是最純天然，最具有價值的，比起低海拔地區的雪菊要好得多。

正宗的雪菊泡出來的茶水是紅色的，而且幾秒鐘就可以看到茶水變色，不過是慢慢變成絳紅色，而且茶湯也會出現掛壁的效果，而且非常容易耐泡。而平原雪菊的茶色不會出現的這麼快，而且顏色是暗紅色，一點都不耐泡。

雪菊在被採摘下來之後，顏色會一直保持金色，雖然幹雪菊的金色會逐漸變淡，但是雪菊差的顏色依舊是非常清新無雜質的。如果像平原雪菊，就會出現沒那麼精神的狀態，而且會出現雜質。

高山雪菊的香味是非常獨特的，一般幹雪菊有着淡雅清新的香味，香味一點都不刺激，雖然花香不是很濃郁，但是餘味無窮，基本上幾米之外都能夠聞到雪菊的香味。而平原雪菊的香味比較清淡，基本上要很近才能夠聞到香味。

而現在人工大棚繁殖雪菊，那更是使得雪菊的香味沒有了，那怕把鼻子湊近聞，也只會聞到一股青草味。而一些催生的雪菊，更是有一股化學試劑的聞味道，所以購買雪菊的時候，一定要分辨清楚。

高山雪菊的花瓣是非常有特點的，那就是高山雪菊的花瓣那怕製成了雪菊茶，也不會出現花瓣脫落的現。但是像平原雪菊的雪菊茶，花瓣的脫落現象是很明顯的。

結語：看了以上的5點之後，想必大家都雪菊怎麼區分好壞了，雖然雪菊是天然的養生保健品。但正是看到雪菊的熱銷，所以許多人開始大規模種植雪菊，於是這些雪菊產品質量參差不齊，一定要擦亮自己的雙眼！