槐花與槐米的區別都有哪些，通過四點區分它們

槐花與槐米同爲洋槐樹的一部分，不過因爲兩者的外形有一定的相似處，因此經常被人們所混淆，但其實兩者的不同點還是很多的，我們也可以通過這些不同點來區分它們。那麼槐花與槐米的區別都有哪些呢？下面小編帶大家來了解一下。

槐花與槐米的區別都有哪些

1.外形區別

槐花：皺縮而捲曲，花瓣多散落。完整者花萼鍾狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其餘4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。氣微，味微苦。

槐米：呈卵形或橢圓形，長2～6mm，直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方爲黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。氣微，味微苦澀。

2.用途區別

槐花的花朵用途可以說是十分的廣泛，它既可以進行要用，也可以用來作爲食材，從而烹調出許多美味的菜餚，不管是煮粥或是炒菜都是可以的。而槐米的一般較多用來泡茶飲用，在作用上來說比較單一。

3.藥用區別

槐米我們一般是在夏季進行採收，在採收時我們要及時取出枝、梗以及雜質，槐米的藥用價值很高，有着涼血止血，清肝瀉火的功效。槐花同樣有着很高的藥用價值，它對於肝熱目赤，頭痛眩暈等病症都有着非常不錯的治療效果。

4.開放時間區別

槐花與槐米的開放季節是有一定區別的，槐花指的是洋槐樹所開放出來的花朵，而槐米則是它的花蕾，在夏天洋槐樹還沒開花的時候我們採收的花蕾被稱之爲“槐米”，而開花的時候所採收的花朵，我們將其稱之爲“槐花”。

結語：看完以上內容，對於槐花與槐米的區別都有哪些相信大家也有了一定的瞭解，只要大家認真看完上文，大家以後肯定不會在被它們混淆，也希望通過本文能讓大家更加了解這種植物。