櫻花果實不能吃，它是一種觀賞性樹種，一般很難結果，只有少數品種會結果，但是很快就會萎蔫，掉落，果實也很難成熟，味道不像櫻桃酸甜可口，而是十分的酸澀、苦澀，若是食用過多，還會出現腸胃不適的症狀，危害身體的健康，最好是不要吃。
