黑珍珠

黑珍珠是一種果實顏色爲紫黑色的櫻桃品種，產地主要在遼寧和山東。它的果實呈腎形，單果11-16克，水分多，肉質脆硬，風味偏甜，但果核也比較大。果實在鮮紅色至深紅色時口感好，但果肉硬度不及紫黑色時硬。它的中晚熟品種在6月中下旬成熟，果實腎形，果個大，果肉稍軟，果實紫黑色，有光澤，黑裏透亮，肉質脆硬，耐儲運。這個品種品質優良，產量豐富，個頭中等，形狀近似圓形，果實顏色爲紫黑色。

地區分佈

黑珍珠櫻桃很適合在南方地區種植,它在溫度、溼度高的地方會長的好一些,也可以在浙江、杭州等地種植。

生長習性

黑珍珠櫻桃比較喜歡高溫溼潤的生長環境,在進行生長的時候,需要有充足的陽光照射,這樣可以比較有利於結果,它對於生長環境的適應性比較強,在進行種植的時候,需要使用疏鬆肥沃的土壤,比較適宜生長,在進行生長的時候,需要將溫度保持在25-28度之間。

繁殖方法

扦插育苗、種子育苗、壓條育苗。

栽培方法

1.園地選擇

建設櫻桃園，應選擇陽光充足，交通方便，坡度小於25度，地下水位低，排水良好，土層深厚，土質疏鬆肥沃，有灌溉條件的砂質壤土或壤土建園櫻桃開花早在，貴陽市一受倒春寒危害，在建園時要注意選擇受害較輕的地塊，不要選擇低窪地等！另外，櫻桃樹根系前一受風害，原址還需選在背風地段。

2.栽植密度

櫻桃的株行距一般以3-4乘4-5米左右爲宜，視土壤肥瘦情況及品種數視，株行距可適當放寬或縮小，如土肥厚密度可燒硒土，瘠薄可燒密植！一般畝栽33-55株。

3.定植時間

從櫻桃樹落葉到第二年發芽前均可即每年的11月到第二年的2月定植。

4.標出定植點

已定植點爲中心挖定植坑，要求坑深80-100釐米，直徑100釐米，坑地儘量挖垂直，挖坑時將挖出的表土與敵土分開堆放，挖好後將表土回填於底層約30釐米，然後施入腐熟圈肥25-50公斤，將底土與肥料充分拌合後填入坑內，邊填邊踩緊，在拌合了肥料的底土距地面約20釐米左右時，再將餘下的泥土全部填入坑內，並填成高於周圍地面20釐米左右，直徑一米左右的圓形樹盤，再植時，再回填好的樹盤上挖一小坑，將苗放在坑的中心，理順根系，用細土填蓋根部，邊栽邊踩，填蓋到大半時，用手輕輕提一下苗，讓苗根部與泥土結合的更緊密，再接着填土。

病蟲害防治

櫻桃樹病蟲害防治要認真貫徹執行預防爲主，綜合防治的植保方針，嚴格檢疫，以農業防治爲基礎，開展物理防治，生物防治，科學應用化學防治。

按照無公害生產技術操作，櫻桃樹主要病害有櫻桃縮葉病，葉片穿孔病，櫻桃流膠病等。櫻桃樹主要害蟲有桑白蚧，蚜蟲，天牛，葉蟬，金灰色，舟行毛蟲等。

防治方法：1.嚴格檢疫，杜絕檢疫性危險性病蟲隨苗木傳播。2.農業防治，增施有機肥，增強樹是提高樹體抗病能力，發病後摘除病果，結合冬季修剪，徹底剪除另外枝和枯樁幹節，挖除樹皮縫中的越冬幼蟲，徹底清潔果園。

營養價值

1、抗氧化:黑珍珠櫻桃富含多種維生素和礦物質,尤其是維生素C和鐵元素,能夠有效抗氧化,減緩氧化損傷,有利於預防氧化類疾病和老化。

2、補血潤膚:黑珍珠櫻桃中含有大量的鐵元素和維生素C,可以有效促進血液循環,預防貧血,同時還可以滋潤皮膚,改善膚色。

3、改善睡眠:黑珍珠櫻桃含有一種天然的花青素,可以促進褪黑素的分泌,有助於改善睡眠質量,緩解失眠。