香梅是什麼水果

香梅屬於草莓品種的一種，是低糖水果，每100克香梅果肉中含糖量在5%左右，它的果實類型爲聚合果，外形呈尖卵形，比草莓的個頭小很多，表面光滑長有黃色或白色的籽，頂部長有不宜脫落的萼片，果實直徑一般在3釐米左右，香梅的果皮與果肉顏色均爲紅色或白粉色，果肉的中間長有白芯。

香梅屬於什麼水果

  香梅屬於草莓品種的一種，是低糖水果，每100克香梅果肉中含糖量在5%左右，香梅的產地在廣東、雲南、浙江等地。

  屬於什麼水果在春季的1-4月份成熟上市，有些品種在冬季的11-12月份上市，普通品種的香梅價格在20-30元一斤左右。

   香梅的果實類型爲聚合果，外形呈尖卵形，比草莓的個頭小很多，表面光滑長有黃色或白色的籽，頂部長有不宜脫落的萼片，果實直徑一般在3釐米左右，香梅的果皮與果肉顏色均爲紅色或白粉色，果肉的中間長有白芯。

香梅食用

  香梅的果肉飽滿多汁，味道酸甜可口，洗淨後可直接食用，或是將其製作成果醬、果脯、草莓汁、甜點等食用風味濃郁。

  香梅中富含的果膠與纖維素可以促進腸胃蠕動，幫助消化，經常食用可以起到生津止渴、潤肺開胃，清熱解暑等功效。