莧菜怎麼種植容易發芽 莧菜種植時間和技術方法

莧菜種子非常小，與馬齒莧的種子相似，每年5、6月份就是種植的最好季節。如果土壤含水量高也可以幹籽直播，因種子非常細小，深度不宜過深，最好與沙土混合後播種，條播或散播均勻。3～5天即可出苗，苗期遇大雨季節要進行遮擋防止幼苗損傷。

  常見有綠莧菜和紅莧菜，它們的生理特性基本相同，屬莧科一年生草本蔬菜，具有耐旱耐高溫的特點。

  但是紅莧做爲商品蔬菜，需加強肥、水管理，促進植株生長提高品質，經濟效益可觀。

莧菜播種種植時間

  莧菜種子非常小，與馬齒莧的種子相似，每年5、6月份就是種植的最好季節。

  如果土壤含水量高也可以幹籽直播，因種子非常細小，深度不宜過深，最好與沙土混合後播種，條播或散播均勻。

  紅莧爲什麼不能像小白菜早點播種呢？

  別看莧菜種子小，其實特別不耐寒，露天種植一定要等氣溫平穩在25度期間在播種，低於20度出苗非常慢或出苗不齊，造成經濟效益低。

  而進入5、6月份土壤溼度和自然溫度都非常適宜莧菜生長，促進出苗率，採收期快產量高，經濟效益可觀。

莧菜的種植方法和要點

  莧菜的適宜生長環璄非常廣泛，南、北方都有莧菜的身影，是一種廣泛種植的蔬菜。

①土壤

  因此對土壤要求不高，但是爲了提高經濟、品質，還是要選擇有機質豐富、保水保肥效果好的土壤。

  先將備好的有機肥分撒到種植地塊，需人工深翻將有機肥與土壤均勻混合表層耬平。

②播種出苗

  然後將莧菜種子均勻分撒開後再輕輕耬平、壓實，用噴散方式把土壤表面噴溼即可。一般，3～5天即可出苗，苗期遇大雨季節要進行遮擋防止幼苗損傷。

③澆水施肥

  生長期間應加強肥、水管理，防止土壤乾旱，以追施氮肥爲主，促進生長，並且要適時採收。

④採收

  等莧菜長出5一6個葉片時即可開始分批採收，這時期的品質最佳。秋後生長越來越慢，說明已經進入打籽期，自家菜園內也可以保留幾棵做種子使用。