螞蟻草圖片與功效

螞蟻草可作蔬菜，也可作藥物，作用價值較高。植株在7～8月之間採收後，洗淨後可炒食或涼拌食用，能夠促進腸胃消化，還有預防感冒的作用。將螞蟻草曬乾製成藥物後，可以緩解外傷出血、中暑、腹瀉和發炎發腫等症狀，作用較爲廣泛。

螞蟻草也叫雞眼草，是豆科一年生或多年生草本植物，較爲矮小。植株的又幼嫩的葉片可以食用，在一般在7～8月之間可進行採收。將其洗淨、焯水和浸泡後，可涼拌食用或是炒食，口感清爽，營養豐富，能夠促進腸胃消化，有利於腸胃健康。

將螞蟻草處理乾淨後，可與雞蛋一起滷煮，適量的食用或飲用湯汁，有下火和消腫的作用，對人體健康有益。螞蟻草是藥材植物，植株可以鮮用，也可曬乾後將其製成藥物，供人服用。螞蟻草鮮用，可緩解外傷出血、紅腫和發炎等各種症狀。

螞蟻草在秋夏採收後，洗淨曬乾，去掉根部，後期可將其加工製成藥物。螞蟻草在醫藥領域內，用途較爲廣泛，可以緩解風寒感冒、外傷出血、中暑、腹瀉和發炎發腫等症狀。螞蟻草曬乾後水煎服用也可緩解病症，不過要在專業人士的指導下進行。

螞蟻草是草本植物，葉片多爲卵形，顏色青綠，花朵小巧，一般在5～12月之間開放，果實極爲細小，種子爲卵形。螞蟻草喜溫，適合在溫暖溼潤的氣候環境下生長，多生長在田間、路邊和草地等地區，主要分佈在雲貴川、湖南和江蘇境內。