梔子的開花時間在3-7月,花期比較長,從春天到初夏都可以看到梔子花的白色花朵。高雅的香氣令人無法忽視她的存在。
梔子花從冬季開始孕育花苞,直到近夏至纔會綻放,含苞期愈長,清芬愈久遠;梔子樹的葉,也是經年在風霜雪雨中翠綠不凋。